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En sol acide, la lavande à toupet ou lavande papillon donne une floraison longue et colorée. Elle pousse dans les collines des Maures, de l’Estérel, de la Corse. Nombreuses variétés obtenues par sélection et hybridation.

- Noms français : Lavande à toupet, lavande papillon.
- Famille : Labiées ou Lamiacées.

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Lavandula stoechas des collines.
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Lavandula stoechas : détail des fleurs.
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- Origine : Maures, Estérel, Corse.
- Type : Arbuste.
- Rusticité : Résiste à -10/-15°C.
- Hauteur : 30 à 80 cm.
- Feuillage : Feuilles lancéolées, étroites, à bord lisse.
- Floraison : Fleurs en épis colorés, surmontés par de grandes bractées violettes, mauves, blanches ou rouges selon les espèces et variétés. Ces bractées donnent tout leur aspect décoratif à ces lavandes. Floraison en avril/mai, puis en automne. Stoechas remonte à fleur plus facilement si elle est à mi-ombre et bénéficie d’un peu d’humidité en été.

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L. s. subsp. sampaiana mauve.
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L. s. ’Blue Star’ : mauve clair.
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L. s. ’Helmsdale’ : violacée.
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L. s. ’Fathead’ violet foncé et mauve.
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L. s. ’Kew Red’ : fleurs courtes fuchsias.
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L. s. ’Kew Red’.
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- Exposition : Soleil. Pousse naturellement dans le maquis, jusqu’en bord de mer, mais également sous les pins.
- Plantation/Sol/Rempotage : Sol acide, sec, pauvre, bien drainé. Stoechas ’Pedunculata’ est la forme naturelle qui tolère les sols argilo-calcaires. Si la plante végète, apporter du fer sous forme de chélate.
- Arrosage/Engrais : Eviter absolument les excès d’arrosage en été. Eviter l’eau trop calcaire.
- Insectes et maladies : Rien de particulier.
- Taille : L’erreur avec les lavandes est de ne jamais tailler. Eliminer toutes les fleurs fanées, plus 30% de la hauteur des tiges, après chaque floraison.
- Utilisations : Talus, bordure basse (surtout pas le long d’un gazon), en association avec d’autres plantes aux mêmes exigences, surtout vis-à-vis des besoins en eau. Associée avec la lavande d’été, la lavande stoechas permet d’avoir un massif à longue floraison étalée sur plusieurs semaines.
- Remarque : Les nombreuses hybridations plus ou moins bien identifiées rendent la nomenclature compliquée et difficile.

En savoir plus :
- Le jardin conservatoire de la lavande, de Catherine Liardet-Couttolenc. Une collection très riche de lavandes et lavandins, et les conseils d’une passionnée.
La ferme aux lavandes, route du Mont Ventoux (à 2 km de Sault), 84390 Sault-en-Provence.
Tél. : 04 90 64 13 08