Fiche conseil
mercredi 25 décembre 2002, par
Le clémentinier nous donne un fruit juteux facile à consommer durant l’hiver. L’absence de pépins, mais il peut y en avoir quelquefois, est due à la formation de fruits à partir de fleurs non fécondées.
Nom français : Clémentinier.
Famille : Rutacées.
Origine : Chine ou résultat d’une hybridation.
Type : Agrume.
Rusticité : Résiste à -7/-8°C.
Hauteur : Environ 3 m. Arbre vigoureux, port érigé et compact.
Feuillage : Feuilles allongées étroites.
Floraison : Petites fleurs blanches en mars.
Fructification : Nombreux fruits orange à peau fine à récolter très vite à maturité. Les différentes variétés cultivées permettent d’étaler les récoltes d’octobre à mars.
Exposition : Soleil.
Plantation/Sol/Rempotage : Sol riche et bien drainé.
Voir généralités sur les agrumes
Arrosage/Engrais : Les coups de sec entraînent la chute des fruits, des feuilles et abiment les rameaux. Un suivi régulier est donc indispensable. Les apports d’engrais sont très importants pour une bonne fructification.
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Taille : Rien de particulier. Maintenir une forme harmonieuse.
Insectes et Maladies :
Voir généralités sur les agrumes
Utilisations : Surtout en fruit frais.
En savoir plus :
livre Agrumes de Bénédicte et Michel Bachès, éditions Ulmer. Comment les choisir et les cultiver facilement.
livre Les Agrumes de Michel Courboulex, éditions Rustica. Tous les conseils de culture au jardin, au balcon, dans la véranda.